Experimento:
Si dejamos caer una gota de tinta en el recipiente con
agua fría vemos que la tinta se difunde lentamente. Si a la vez dejamos caer
una gota de tinta en el recipiente con agua caliente vemos que la tinta se
mezcla con el agua con mayor rapidez.
Explicación:
Si se deja caer una gota de tinta en un recipiente con
agua se observa que la tinta se difunde por el agua al cabo de un tiempo. Este
fenómeno se debe al movimiento aleatorio de las moléculas de agua y se denomina
difusión.
La teoría cinética considera
que las moléculas de agua poseen un movimiento aleatorio que aumenta con la
temperatura. Por tanto, en el recipiente con agua caliente las moléculas de
agua se mueven con mayor velocidad que en el recipiente con agua fría.
Si las moléculas se mueven con mayor velocidad aumentan
los choques con las partículas que forman la tinta y se produce la difusión con
mayor rapidez.
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